POSTE : Cuisinier de Collectivite H/F DESCRIPTION : CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) Au sein d'un établissement de restauration collective, vous serez sous la responsabilité du chef de service. Vous aurez pour mission principale la préparation des plats. Lors de cette mission, vous serez chargé(e) d'effectuer les tâches suivantes :Production de préparations culinaires selon les fiches techniquesContrôle de la conformité des repasGestion de la remise en température et du conditionnement des différents produitsContrôle et maîtrise des normes d'hygiène HACCPDistribution et service des repasMaintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécuritéGestion des stocks alimentairesDriver et manager une équipe d'employés de restauration Horaires variables selon planning établit (7h-14h ou 7h-19h avec des pauses)Possibilité de travailler les week-ends PROFIL : Pour ce poste :Vous devrez être organisé(e) et soigneux(se) lors de vos tâches. Les règles de sécurité et le respect des règles d'hygiène seront vos principales qualités.Votre savoir-être est reconnu et apprécié.Vous êtes diplômé(e) dans la cuisine et vous bénéficiez d'une première expérience solide dans la restauration traditionnelle ou collective.Vous avez le goût du travail en équipe et du contact.Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.