Description du poste : Domino CHR, division spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et Hôtellerie, est en quête d'un Chef de partie Traditionnel (H/F) pour l'un de ses clients à Grenoble (38). Restaurant centre ville ouvert ts les jours, vous devrez donc être disponible en coupures et les week-ends Vous bénéficierez de 2 jours de congés consécutifs. Vos missions seront : La mise en place et envoi au poste froid Contribuer au bon déroulement du service, dans le respect des clients (cuisine ouverte) Participer à l'ensemble des étapes, de la réception des livraisons au nettoyage du poste de travail, pour maintenir un environnement de travail organisé et efficace Le salaire sera à négocier selon votre profil et votre expérience. Poste accessible en transport en commun non logé Description du profil : Profil : -Expérience en cuisine traditionnelle et CAP minimum exigé, -Autonome et polyvalent, -Force proposition sur utilisation des produits frais, -Maitrise des normes HACCP et de sécurité.