La Grande Ferme et La Crête de Fontenay sont deux exploitations agricoles normandes spécialisées dans la production maraîchère et arboricole, avec une vocation claire : approvisionner l’agglomération caennaise en fruits et légumes de qualité produits localement.  La Grande Ferme exerce des cultures maraîchères et céréalières tandis que La Crête de Fontenay est orientée vers les vergers de pommes et poires de table.  Les produits de l’exploitation sont vendus dans plusieurs magasins de proximité de l’agglomération caennaise et dans les commerces normands. L’entreprise valorise les productions locales, les circuits courts et la qualité de ses produits. Missions : Rattaché(e) au Gérant, vous êtes responsable de la conduite opérationnelle du verger de Honfleur.  Vous prenez en charge les travaux du verger (taille, éclaircissage, cueillette, observation et détection des maladies et ravageurs), la gestion de l’irrigation et l’entretien général du site. Vous préparez et appliquez les traitements phytosanitaires selon les protocoles en vigueur, en respectant strictement les règles de sécurité et de traçabilité. Vous conduisez les engins agricoles (tracteur, outils attelés, plateforme) et assurez l’entretien courant du matériel. En période de récolte, vous encadrez une équipe saisonnière en organisant l’accueil, la formation et le suivi de la qualité. Vous assurez également le reporting des interventions via des outils numériques et communiquez régulièrement avec le Gérant et les partenaires techniques. Vous êtes titulaire d’un Bac Pro ou BTS agricole avec expérience en arboriculture ou travaux de verger. Vous maîtrisez la conduite d’engins agricoles et connaissez les règles de sécurité associées. Le Certiphyto est requis ou devra être obtenu rapidement. Vous faites preuve d’autonomie, de rigueur, de sens de l’observation et de bonnes capacités d’organisation. Vous êtes à l’aise avec les outils numériques et capable d’encadrer une équipe saisonnière.