POSTE : Chef de Secteur en Commerce Alimentaire H/F DESCRIPTION : Le Groupe DLSI et son agence de Metz recrutent pour un de leurs clients, un : Chef de secteur en commerce alimentaire (h/f)- Gestion d'un tiers du magasin d'une superficie 9624 m2 - Création et rédaction de plan d'actions pour augmenter les marges par exemple - Réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) - Implantation des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (commandes, relance, litiges) - Management (150 personnes dont une dizaine d'agent de maîtrise) dans le respect des règles sociales en vigueur et entretenez une bonne ambiance de travail au sein de l'équipe - Suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage, la préparation des inventaires, d'approvisionnement, de lisibilité, de propreté, de rangement, de facing et de qualité des produits en rayon Rayons concernés : secteur produits frais (boulangerie, poisson, fruits et légumes, traiteur, pâtisserie) PROFIL : - Titulaire d'un diplôme de vente - Expérience de chef de secteur dans un hypermarché (10 ans) - Connaissance des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poisson) - Expérience dans le Management en grande distribution souhaitée (management de 100 à 150 personnes) - Vous portez un vif intérêt aux produits du commerce et suivez avec attention leurs évolutions - Vous aimez travailler en équipe et appréciez le contact avec les clients - Vous êtes rigoureux, avez le sens du commerce et faites preuve d'initiative