POSTE : Boucher Traditionnel H/F DESCRIPTION : L'agence KELYPS INTERIM SAINT-CHAMOND recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER TRADITIONNEL H/F. Notre client est situé dans le secteur de la Vallée du Gier. Vos missions seront les suivantes : - Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasses, présenter les produits en vitrine, - Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle, - Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier Ce poste exige également le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL : Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec un minimum de 2 ans d'expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à coeur. Vous êtes dynamique, vous avez le sens du commerce, vous aimez travailler en équipe et aimez le contact client, ce poste est pour vous.