Nous recherchons pour des postes en cuisines, de Chef de Partie. Avec expériences, Salaire selon votre profile. Restaurant neuf, dans un cadre de travail agréable et très ouvert, à l'extérieur d'Intra-Muros. Gros challenge et possibilité d'évolution rapide. 100 places assises + une terrasse de 50 places Compétences recherchées * Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) * Cuire des viandes, poissons ou légumes * Doser des ingrédients culinaires * Dresser des plats pour le service * Mélanger des produits et ingrédients culinaires * Avoir une bonne notion de patisserie serait un plus * Commencer à être responsable d'une partie des approvisionnements Savoir-faire / être * Autonomie Capacité d'adaptation * Capacité de décision Curiosité * Force de proposition * Gestion du stress * Persévérance * Prise de recul * Réactivité * Rigueur * Sens de l'organisation * Sens de la communication * Travail en équipe Salaire & Avantages * Salaire : à partir de 1780€ net pour 39h de travail * 3 jours de repos dont 2 Jours consécutifs + Heures supplémentaires Majorée * POUR JUILLET/AOUT: 4 JOURS EN CONTINU / 1 JOUR EN COUPURE/ 2JOURS DE REPOS * PRIME D'EQUIPE TRIMESTRIELLE * Poste à pourvoir rapidement Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel