Rattaché(e) au Pôle de l'Excellence Opérationnelle, vous accompagnerez les managers dans la mise en œuvre de la démarche de Lean Management et dans l'atteinte des objectifs opérationnels. Vos principales missions seront les suivantes :Structuration et mise en œuvre de la démarche de Lean Management :Assurer le déploiement du Management Visuel de la Performance (VPM)Promouvoir et accompagner la réalisation de groupes de résolution de problème (5P)Faciliter et évaluer l'appropriation des bonnes pratiques & standardsAccompagner les managers et supporter les équipes dans la pratique du Lean au quotidienDévelopper le Lean OfficeDéveloppement de la PerformanceEvaluer et piloter les progrès au travers du référentiel "Global Performance System" (GPS) LesaffreParticiper aux diagnostics métiers et accompagner les actions de réduction des écartsPiloter des chantiers d'amélioration et des groupes de travailCoordonner et suivre l'efficacité de chantiers d'améliorationsRéaliser et animer des cartographies de flux de processus détaillés et de la Value Stream Mapping (VSM) globaleDévelopper les compétences et réflexes comportementaux : Préparer et organiser les modules de formation-action (individuel et en équipe) Former les équipes et managers aux méthodes et outils Lean de l'entrepriseConduite du changement : Incarner l'état d'esprit Lean et les valeurs Lesaffre par son comportement et actions Participer à la communauté des Lean Managers Lesaffre Conseiller et accompagner les managers dans la mise œuvre du Lean Challenger les équipes dans l'atteinte de l'Excellence Opérationnelle Être capable d'appréhender les sujets sous un angle novateurDéplacements à prévoir sur les autres sites industriels du Groupe, notamment à Strasbourg (67) et Lille (59).