Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. Vos missions? - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que ce soit au chaud ou au froid) - Être capable de réaliser des inventaires - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre expérience et vos compétences? - Une expérience similaire en tant que chef/fe de partie - Une connaissance des techniques culinaires et des cuissons - Une capacité à apprécier le travail en équipe - Une bonne organisation et gestion du temps Si vous êtes passionné/e par la cuisine, que vous avez l'envie d'apprendre et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. N'hésitez plus à nous contacter afin de rejoindre notre équipe en tant que chef/fe de partie (H/F). Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en soirée * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel