POSTE : Cuisinier - Cuisinière H/F DESCRIPTION : Vous recherchez une nouvelle opportunité dans le secteur de la restauration collective ? Le poste de Cuisinier est fait pour vous ! Au sein d'un établissement dynamique, vous serez chargé de préparer et de cuisiner des plats délicieux et équilibrés destinés à plusieurs dizaines de convives chaque jour. - Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe de gestion alimentaire, en tenant compte des normes nutritionnelles et des régimes spécifiques. - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats avec rigueur et créativité. - Participer à la gestion des stocks en veillant à l'approvisionnement et à la conservation des denrées alimentaires. - Maintenir un espace de travail propre et organisé selon les normes d'hygiène strictes. - Collaborer activement avec le personnel de service pour garantir une coordination efficace et éliminer les temps d'attente. Ce poste alliant passion, rigueur et organisation est l'opportunité idéale pour évoluer dans un environnement stimulant ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € / heure PROFIL : Le candidat idéal sait faire preuve d'initiative et possède une bonne capacité d'adaptation aux exigences d'un établissement de restauration collective. Une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devez être capable de travailler efficacement en équipe tout en gérant les priorités de manière autonome. Les qualités de communication interpersonnelle et le souci du détail sont également recherchés pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux convives. Qualités recherchées : - Maîtrise des techniques culinaires. - Rigueur dans le respect des normes d'hygiène. - Capacité d'adaptation à divers régimes alimentaires. - Esprit d'équipe et communication efficace. - Créativité dans la présentation des plats.