POSTE : Assistant Commercial H/F DESCRIPTION : Basée à Carquefou (44), Quillard et Fils est une entité à taille humaine spécialisée dans la fabrication de charcuteries traditionnelles. Le site s'appuie sur un savoir-faire reconnu et une culture industrielle exigeante pour répondre aux besoins de la grande distribution et des professionnels de l'alimentaire. L'entreprise inscrit son activité dans une dynamique de qualité, de rigueur opérationnelle et d'amélioration continue. Quillard et Fils fait partie du Groupe Jean Floc'h, un acteur majeur de la transformation de viande porcine depuis plus de 40 ans. Avec plus de 2 000 collaborateurs répartis sur une dizaine de sites de production en Bretagne, le groupe fournit une large gamme de produits élaborés, surgelés et sur-mesure aux professionnels de la GMS, de la restauration et de l'industrie. Son modèle industriel intégré et sa stratégie d'investissement en font un partenaire reconnu pour son exigence, son innovation et sa performance. VOS MISSIONS : Afin de renforcer l'équipe en place, vous aurez pour missions de : - Gérer l'interface entre le client, les commerciaux de terrain et la direction commerciale de l'entreprise : accueil, appels, prise des commandes et ventes additionnelles ; - Assurer le traitement commercial : suivi des commandes, délais de livraison, édition des bons de livraison ; - Assurer le traitement administratif : factures, actualisation des tableaux statistiques, litiges transport et avoirs commerciaux. PROFIL : NIVEAU D'ETUDE & EXPERIENCE : De formation supérieure (Bac +2/3) en commerce, vous disposez d'une expérience minimum de 2 ans en administration des ventes. COMPÉTENCES REQUISES : - Sens du service et du contact - Maîtrise des outils informatiques et bureautiques - Rigueur - Autonomie - Réactivité - Sens de l'organisation Votre rémunération s'accompagnera d'un pack attractif comprenant un 13ème mois, de l'épargne salariale, des garanties de protection santé et prévoyance