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- Détail de l'offre 9632889
Offre n° 9632889
Cuisinier H/F
38 - Isère
Publié le 28 juin 2024
Nous recherchons un (e) Cuisinier (e) Entreprise de traiteur implantée sur son marché depuis plusieurs années. Située sur Gières, nous servons toute l'agglomération Grenobloise. Notre métier consiste à organiser des réceptions. Actuellement nous recherchons un(e) Cuisinier (e). Une équipe dévouée et dynamique où l'action-réaction fait partie du quotidien, et qui saura t'accueillir avec bienveillance. Nous travaillons du lundi au vendredi, journée en continue de 6h30 à 15h. Contrat 39h · Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez : · La coordination de la cuisine et la préparation des repas, · Veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes requises pour l'élaboration des produits. · Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité · Votre créativité sera appréciée, sous la validation et la collaboration du chef. · Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Profil Souhaité Compétences 1 - Production culinaire * - Réaliser des préparations culinaires * - Cuisiner * - Dresser * - Réaliser des recettes 2 - Organiser sa production * - Organiser son travail * - Approvisionner * - Entretien et prévention des risques professionnels 3 - Gestion des approvisionnements * - Contrôler la qualité * - Gérer les stocks * - Conserver 4 - Communication professionnelle * - Avoir une attitude et posture professionnelles * - Communiquer en interne * - Assister le chef dans son travail * - Commercialisation Formation : - Vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac Pro restauration, ou vous avez une première expérience significative en traiteur ou restauration traditionnelle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 850,00€ par mois Programmation : * Période de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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