RESPONSABILITÉS : RESO29 recrute un CDI pour début mars en tant que chef de cuisine H/F ou second de cuisine H/F pour la gestion de la cuisine. Lieu centre ville de Quimper Vous aurez la responsabilité de la cuisine. Votre rôle sera de gérer le quotidien, veiller à la propreté et à l'organisation... Eléments contractuels: Temps de travail: CDI temps complet. Planning : Les horaires sont en coupures du mardi au samedi, vos jours de repos seront le dimanche et le lundi. Le restaurant est fermé à Noël et au Nouvel An. Rémunération : Taux horaire à définir selon le profil et l'expérience PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). • Capacité à encadrer, transmettre et accompagner, idéalement une première expérience auprès de publics fragiles ou en situation de handicap. • Pédagogie, patience et sens de l'adaptation pour ajuster les tâches aux capacités des travailleurs. • Rigueur, organisation et autonomie dans la gestion d'un atelier de production. • Esprit d'équipe et goût pour le travail en collaboration avec des professionnels du médico‑social. • Qualités humaines essentielles : bienveillance, écoute, respect, sens des responsabilités.