POSTE : Manager - Vendeur en Boulangerie à Lille En Alternance H/F DESCRIPTION : Poste pour un contrat d'apprentissage ! 3 postes à pourvoir Devenez Manager ! Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, venez vous former en alternance. Validez soit un Titre Professionnel Vendeur Conseil Magasin soit un Titre Pro Manager des Unités marchandes. Le diplôme préparé sera discuté en fonction de vos diplômes et de votre expérience. Juste une journée de cours par semaine sur Lille et 4 jours en entreprise sur Lille. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE Il/elle réalise le vente de produits Il/elle est tenu(e) de respecter des règles particulières selon les produits Il/ elle peut être amené à coordonner une équipe TâcheS A ACCOMPLIR Accueil des clients et conseil : il/elle présente, informe et conseille les clients sur les choix des produits. Opération d'encaissement et comptabilisation des recettes en fin de journée : il/elle encaisse les achats et peut être amené(e) à comptabiliser les recettes à la fin d'une journée de travail. Mise en rayon des produits et installation de la surface de vente : il/elle vérifie que les rayons ou les espaces de vente sont bien approvisionnés, il/elle range et dispose les produits selon un emplacement défini et prend soin que l'étiquetage des prix soit visible. Suivi des stocks, établissement et suivi des commandes : en fonction des structures, il/elle peut être amené(e) à passer les commandes, réceptionner les commandes et contrôler la conformité des produits livrés, gérer les stocks et réaliser des inventaires. Entretien et tenue du lieu de vente : il/elle s'assure que la surface de vente est propre et accueillante. QUALITES REQUISES Il/elle est en contact avec des clients et différents intervenants (responsable de magasin, fournisseurs, etc.). Il/elle travaille debout et est en mouvement toute la journée. L'activité peut s'exercer en horaires fractionnés. COMPETENCES Sens de la présentation et courtoisie Sens de l'accueil, bon relationnel Sens du service Sens de l'oganisation Connaissance des produits PROFIL : Vous êtes : - Dynamique, souriant(e), organisé(e) et avez un bon relationnel, alors n'hésitez plus !