Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur de la restauration, un(e) Manager de Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5).Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles au sein du/des restaurants de votre périmètreSuivre les indicateurs de gestion et guider les collaborateurs dans la rentabilité de leur structureSuivre et guider les équipes lors des ouvertures de restaurantsEffectuer des audits internes (sécurité, hygiène, etc.)Organiser des animations sur sitesParticiper à la relation commerciale et garantir la satisfaction client Profil : Vos qualités et compétences clés :Maîtrise d'HACCPEsprit d'équipe développéCapacité d'adaptationVous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)Poste basé à Massy (91)Avantages du poste :Repas fourniRTTComité d'entreprise (CE)Rémunération fixe selon niveau d'études + âge.Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant!