Artisan pâtissier chocolatier boulanger installé en région parisienne depuis 10 ans, amoureux du savoir faire et des produits de qualité. Notre marque de fabrique est l'artisanat, le tout fait maison, avec des produits de qualité et un savoir faire exigeant. Nous avons deux boutiques à Versailles et une à Paris. Nous sommes à la recherche d'un collaborateur(ice) passionné(e), motivé(e) et qui souhaite rejoindre un grand projet ! Notre Group familial étant un plein développement, nous avons besoin d'un(e) Responsable(se) statut Cadre au Forfait Jours pour encadrer l'équipe de notre boutique de Paris, en coordination avec la direction du Groupe. Si vous êtes efficace, ordonné et leader ce poste est fait pour vous ! En Relation directe avec le Chef, le chef Exécutif et le comité de direction du Groupe, vous avez la responsabilité du site, de ses équipes et de ses clients. Sa mission : gérer le site et former et accompagner les équipes pour répondre aux attentes du client. Missions : * Garantir l'image de l'Enseigne, la qualité des produits et l'accueil * Promouvoir les produits de l'Enseigne et les nouveautés. * Encadrer et former les équipes * Accompagner les collaborateurs * Piloter les indicateurs de gestion et de qualité * Etre garant du respect des règles d'hygiène et sécurité Compétences requises : * Sens des responsabilités * Sens commercial * Personne de terrain * Organisé * Capacité d'anticipation * Expérience similaire d'au moins 4 ans * Esprit d'équipe * Leader * Réactivité Profil recherché Ce poste est fait pour vous si : * Vous êtes doté d'un sens du management et d'un grand sens client * Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire avec la connaissance des sujets de production et d'hygiène * Vous aimez le travail d'équipe * Vous êtes dynamique et les moments de rush ne vous font pas peur Venez rejoindre une nouvelle aventure humaine et professionnelle ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/01/2025