Société spécialisée dans l'hôtellerie Nous vous proposons de nous rejoindre au poste d'Assistant Maitre d'Hôtel.Rattaché à l'équipe du Restaurant La Table de Biar, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : Accueillir et installer les clients, Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients, Assister le Maître d'hôtel dans l'organisation et la coordination du service, Participer à l'encadrement opérationnel des équipes de salle (chefs de rang et commis), Assurer la coordination entre la salle et la cuisine, Participer à l'animation des briefings d'avant-service et à la transmission des consignes, Aider à la gestion des réservations et à la préparation du plan de salle, Être opérationnel en salle sur un rang en cas de besoin, Contribuer au développement des ventes additionnelles par le conseil client, Participer à la gestion de la caisse et aux encaissements, Apporter un soutien opérationnel lors des périodes de forte activité Le poste est à pourvoir aux conditions suivantes:Nous vous proposons un Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à pourvoir dès que possible. Vos missions seront basées au Domaine de Biar, Chemin du mas de Biar, 34880 Lavérune. Les petits plus ? Un salaire à négocier en fonction de votre expérience Contribution salariéNourriHoraires modulables Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70 % par l'employeur Profil Recherché: Expérience sur un poste similaire, de préférence en hôtellerie haut de gamme Très bonne maîtrise des techniques de service en salle Sens aigu du service client et de l'expérience client Capacité à travailler en équipe et à seconder un responsable Leadership opérationnel et exemplarité sur le terrain Organisation, rigueur et gestion des priorités Dynamisme et réactivité Présentation soignée et communication fluide Anglais impératif, une troisième langue est appréciée Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Le poste est à pourvoir aux conditions suivantes:Nous vous proposons un Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à pourvoir dès que possible. Vos missions seront basées au Domaine de Biar, Chemin du mas de Biar, 34880 Lavérune. Les petits plus ? Un salaire à négocier en fonction de votre expérience Contribution salarié Nourri Horaires modulables Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70 % par l'employeur Dans le cadre de notre politique visant à renforcer l'égalité des chances et l'inclusion, nous nous engageons à oeuvrer pour le respect des principes d'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes, de diversité, de mixité et de non-discrimination. Afin de faire vivre ces valeurs à tous les niveaux de l'entreprise, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures y compris celles de personnes en situation de handicap. Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel