Nous recherchons pour notre clients basée au mesnil-amelot des preparateur de plateau repas vos missions seront les suivantes : - Préparer et assembler les prestations alimentaires et non alimentaires conformément aux fiches techniques. - Veiller à la qualité sanitaire des produits utilisés pour la confection des prestations. - Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées. - Remplir l'ensemble des documents relatifs à la traçabilité des produits et être garant des échelles de mise en place en respectant la règle du FIFO - Veiller au stockage conforme des prestations. - Respecter les délais relatifs au traitement des vols. - Respect des procédures relatives à l'hygiène (interdiction bijoux, maquillage,...) - Conserver, filmer et dater l'ensemble des aliments entamés dans les contenants appropriés. - Garantir la propreté de son poste de travail Vous êtes autonome et organisé, rapide polyvalent et motivé discret et rigoureux Sang-froid pour faire face à des situations tendues ou stressantes Vous êtes disponible pour travailler les week-ends, les jours fériés ou de nuit en horaires variables et décalés selon les demandes. Vous etes titulaire de formation aéropotuaire, c'est un plus. N'hésitez pas a postuler !