Chef de Partie (H/F) 13 - ST REMY DE PROVENCE
Offre n° 0135177
Chef de Partie (H/F)
13 - ST REMY DE PROVENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juillet 2025
Nos clients, nos mets et notre vin font la renommée de notre restaurant. Nous recherchons un Chef de Partie qui souhaite rejoindre une équipe gagnante. Ouverte 7 jours sur 7, la brasserie La Rotonde est reconnue pour sa qualité et son exigence. Responsabilités : * Elaborer des recettes dans le respect des fiches techniques. * Encadrer et former les commis, apprentis et plongeurs. * Collaborer avec le chef pour maintenir la réputation du restaurant. * Garantir les normes HACCP. * Gérer le stress des services à gros volume. Travail en coupures et en continu, 2 jours de repos consécutifs, 42 heures par semaine. Rapidité et adaptabilité seront la clef du succès à ce poste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/08/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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