Ici, on nourrit plus que des estomacs : on régale des centaines de convives chaque jour. Et on cherche le chef d'orchestre des fourneaux ! Votre agence Supplay Landivisiau recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier H-F pour une mission basée à Landerneau. Vos principales missions : - Élaborer et préparer les plats en respectant les menus établis - Adapter les recettes aux régimes spécifiques (sans sel, diabétique, textures modifiées, allergies...) - Respecter les quantités et les délais de production (grandes volumes) - Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux - Planifier la production en fonction du nombre de convives - Travailler en équipe avec les agents de restauration Modalités : - Démarrage entre 6h et 7h > Fin vers 15h - Lundi au vendredi - 12.30EUR brut de l'heure Et vous ? - Capacité d'organisation et d'adaptation - Rigueur - Connaissances des règles d'hygiènes alimentaire. - Expérience dans la restauration collective Si ce poste t'intéresse, n'hésites pas à nous contacter ! Après un échange téléphonique sur votre parcours, si votre candidature correspond au poste, nous mettrons en place un entretien au sein de notre agence. Si l'entretien est concluant, nous orienterons votre candidature à l'entreprise utilisatrice !