CHEF DE PARTIE FROID DESSERTS (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 0152477
CHEF DE PARTIE FROID DESSERTS (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juillet 2025
Restaurant Cuisine traditionnelle méditerranéenne situé à Aix en Provence. Spécialiste de la cuisine à l'huile d'olive. Brasserie haut débit avec une brigade en cuisine de 6 personnes. Nous recherchons donc un Chef de partie froid confirmé, maitrisant les desserts traditionnels de brasserie avec co-notation bistronomique. Une expérience de 3 ans dans le domaine est exigée. Les principales missions confiées seront : -Mise en place du poste froid en cuisine. - Exécution des desserts élaborés par le chef de manière autonome et responsable. - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles ; maitrise des desserts traditionnels de brasserie avec co-notation bistronomique. Une expérience de 3 ans dans le domaine est exigée. Les conditions salariales concernant cette mission sont : - Salaire brut mensuel de 2554€ brut - 3 jours de repos / semaine - Poste à pourvoir dès Septembre en CDI
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2554,00 Euros à 2554,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
LH SOLUTIONS
Solutions en recrutement généraliste
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