Votre agence Randstad de Brive La Gaillarde recherche un agent de production agro-alimentaire (F/H) pour le compte de son client. Véritable acteur de l'industrie agro-alimentaire, notre client place le savoir faire artisanal au cœur de son activité. Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine pour la qualité est le maître mot ? Ce poste est basé à Perpezac-Le-Noir et à pourvoir dès que possible.Au sein de la production, vos principales tâches sont : - Réalisation des opérations de préparation des jambons (parage, salage, manutention) - Assurer le chargement et le déchargement des produits dans les différentes zones de production - Respecter les recettes, les consignes de fabrication et les temps de process - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Contrôler visuellement la qualité des produits - Participation au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Travail du lundi au vendredi 7h 12h 13h 16h variable selon besoins du client. Prime d'habillage + prime de froid. Vous travaillez dans un environnement froid. Dans cet univers alimentaire, les règles d'hygiène et de sécurité sont primordiales sur l'ensemble dans la chaîne.