POSTE : Cuisinier Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Pour un restaurant basé à Chelles, nous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre cuisine. Poste à pourvoir immédiatement Travail du mardi au samedi en coupure. Repos dimanche et lundi Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis Assurer la mise en place et l'organisation de votre station de travail Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer l'approvisionnement, le stockage et la rotation des produits alimentaires Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou menus en lien avec la direction culinaire Veiller au maintien de la propreté et de l'ordre dans votre espace de travail Profil recherché Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que chef ou chef de partie Maîtrise des techniques culinaires, notamment dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Connaissance approfondie des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats servis Esprit d'équipe, rigueur et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste Français parlé et écrit couramment Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Avantage en nature repas ou indemnité repas 2080€ - 2180€ PROFIL :