Description du poste : Vos missions :***Gestion et anticipation des approvisionnement,***Préparation d'une vingtaines de couverts midi et soir,***Aide a la création des cartes,***Entretien de son espace de travail,***Aide a l'organisation d'évènements : St Patrick, fête de la musique;***Maitrise des normes HACCP. En plus d'être un restaurant à taille humaine avec un gérant passionné, celui-ci propose une carte différente tous les mois avec deux entrées, deux plats et deux desserts. Vous travaillez avec des produits frais et pour la majorité venus des producteurs locaux. Pour vos horaires : 35h du mardi au samedi: - mardi: 9h30-14h30 //18h-22h = 9h - mercredi : 18h-22h = 4h - jeudi: 9h30-14h30 // 18h-22h = 9h - vendredi: 10h30-14h30 = 4h - samedi : 9h30-14h30 // 18h-22h = 9h Sauf exception, le restaurant est fermé les jours fériés et les dimanches. Fermetures annuelles en août (3 semaines), vacances de Noël (1 semaine). Pour votre salaire : 1900€ brut Description du profil : Nous recherchons un profil titulaire d'un CAP cuisine obligatoire avec une expérience en cuisine. Vous êtes autonome dans la gestion d'une cuisine et avez envie de travailler dans une ambiance conviviale avec des produits de qualité. Rejoignez l'aventure en nous contactant au***. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes porteuses de handicap