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BOUCHER/TRAITEUR (H/F) 68 - KAPPELEN
Offre n° 0243658
BOUCHER/TRAITEUR (H/F)
68 - KAPPELEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 janvier 2025
Actua Sélestat recrute pour son client basé sur Sainte-Marie-aux-Mines : 1 BOUCHER/TRAITEUR (H/F)Une entreprise spécialisée dans les spécialités culinaires, proposant une large gamme artisanale de plats cuisinés. Vos missions : 1. Préparation et transformation des produitsRéceptionner et préparer les matières premières (viandes et autres ingrédients). Réaliser les découpes de viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Élaborer et assembler des spécialités bouchères et des plats traiteurs selon les recettes définies. 2. Gestion des approvisionnementsVeiller à la gestion des stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. Contrôler la qualité et la traçabilité des produits reçus et utilisés. Horaires : du lundi au vendredi en équipeRémunération : TH + Indemnité de déplacement (0,17€/km)+ IFM + ICCP
- Type de contrat
-
Profession libérale
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Actua Intérim, proche du terrain et profondément ancrée dans le tissu économique, gère les offres d'emploi temporaire avec disponibilité, dévouement et réactivité.
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