POSTE : Boucher ou Aide-Boucher H/F DESCRIPTION : "Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien" Notre agence recrute pour son client spécialisé dans l'agroalimentaire, basé à Pouldreuzic, un boucher ou aide-boucher (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Désossage, dépouille et parage - Découpes primaires et secondaires - Contrôle qualité de la viande - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien des outils PROFIL : Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 6 mois sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables. Nous sommes preneurs de tous les talents ! Le plus important est votre esprit d'équipe et votre capacité à vous adapter.