Descriptif du poste: Poste rattaché à la direction des opérations - Vous aurez en charge le management d'un(e) acheteur(se) travaux   Les missions :   * Collaboration avec le pôle travaux * Sourcing des fournisseurs et recommandations fournisseurs * Encadrement des appels d'offres * Pilotage des négociations * Gestion des risques et opportunités * Préparation de reporting * Établissement de marchés * Optimisation des achats * Analyse des coûts par unité , pas d'achats en masse * Accompagnement audit * Gestion des appels d'offres   Profil recherché: * Vous disposez d'une parfaite connaissance de la technique du bâtiment et de l'aménagement second œuvre. * Vous connaissez les missions de Maîtrise d'œuvre et maitrisez l'interprétation de documents techniques et savez analyser un cahier des charges.   Profil * Experience minimum 5 ans * Experience secteur restauration , hôtellerie , bureaux * Experience en gestion de projet et processus achat * Maitrise d'Excel expert * Maitrise de l'anglais (echange a l'international )