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- Détail de l'offre 0454122
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Offre n° 0454122
Second de cuisine H/F
78 - Yvelines
Publié le 09 janvier 2025
À propos du poste La Brasserie du théâtre à Saint Germain en laye recrute son ou sa nouveau/elle second de cuisine Vous êtes passionnés par la cuisine er souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Nous recrutons pour renforcer notre brigade Responsabilités * Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine * Encadrer et former l'équipe de commis de cuisine * Participer à la production des plats, en veillant à la qualité et présentation * Contrôler la propreté et l'hygiène de la cuisine * Assurer la gestion des stocks et commandes Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * 2 ans d'expérience au même poste dans un établissement similaire * Maîtrise des techniques de préparation culinaire)bonne connaissance des produits alimentaires. * Vous possédez des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe, leadership, rigueur et esprit d'équipe * Sens du service et de la qualité * Organisé Nous offrons : * Un cadre de travail agréable * Des opportunités d'évolution au sein de notre établissement. * Rémunération motivante selon expérience * Horaires : 1 à 2 coupure maximum par semaine Vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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