Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de secteur pour piloter et accompagner nos boulangeries en succursales et en franchises sur le périmètre de Manosque (04). TES PRINCIPALES MISSIONS - Management d'équipe : planification, recrutement, intégration, évaluation des compétences et des besoins en formation, fixation d'objectifs, gestion des conflits. - Animation commerciale des magasins : visite régulières des magasin, maitrise de la politique commerciale de l'enseigne, accompagnement des franchisés. - Organisation des magasins : contrôle au bon respect des procédures des équipes, diagnostics terrain, normes HACCP, inventaires. - Analyse économique et suivi des ventes : suivi et analyse des indicateurs (CA, marge, masse salariale...), mise en place de plans d'actions adaptés. - Suivi administratif et règlementaire : suivi du respect des obligations légales, des procédures RH, de la sécurité et de la législation commerciale. TES PETITS + - 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Véhicule de service ; - Téléphone professionnel ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à chacun de nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES - Type de contrat : CDI ; - Temps de travail : 218 jours/an ; - Lieu de travail : Périmètre Manosque (04) - Déplacements sur certaines de nos boutiques en succursale et/ou en franchise situées en région PACA. - Rémunération : à partir de 3 000EUR brut/mois + variables. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Tu as le sens des responsabilités, tu es pédagogue et tu as une certaine capacité pour faire développer l'autonomie, la motivation et l'implication des équipes. Tu es rigoureux(se), et tu possèdes une capacité d'analyse afin de détecter les actions à mettre en oeuvre et les adapter au regard des boutiques. Tu justifies d'une expérience de 5 ans dans la gestion de plusieurs centres de profit ou dans le domaine du management. Tu es titulaire d'un Bac professionnel Vente ou diplôme équivalent dans le domaine du Commerce. Permis B indispensable, des déplacements réguliers sont à prévoir sur le périmètre.