🥖 Rejoignez Boulangerie Louise – le goût du bon, du vrai, du fait maison !  Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain…  On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. ❤️  Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d’accueillir chaque client comme un habitué.  Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable.  Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise !      Dans le cadre d’un remplacement, nous cherchons un/une Responsable de Magasin pour notre boulangerie de Plérin. Nous recherchons un(e) Responsable de Magasin pour piloter l’activité de l’un de nos points de vente. Ambassadeur(rice) de l’enseigne, vous coordonnez les activités de production et de vente, animez votre équipe, et veillez à la satisfaction client tout en assurant la performance économique du magasin.  Vos missions principales :   Manager et accompagner votre équipe au quotidien  Recruter, former et faire évoluer vos collaborateurs  Garantir la qualité des produits et du service client  Piloter les opérations commerciales et les indicateurs de performance  Assurer le respect des normes HACCP, de sécurité et d’hygiène  Gérer les stocks, les commandes et les flux financiers  Être force de proposition pour développer le chiffre d’affaires    Profil recherché : Vous êtes animé(e) par une forte culture du commerce de proximité et possédez un véritable sens du service client. Avec une expérience réussie d’au moins 3 ans dans le secteur du commerce de détail, de la restauration traditionnelle ou rapide, vous savez conjuguer performance économique et excellence opérationnelle.  Votre parcours vous a permis de développer une solide expertise en gestion d’équipe. Vous avez encadré une équipe, développé leurs compétences et instauré une dynamique de travail positive et performante. Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership de terrain, votre exemplarité et votre capacité à entraîner vos équipes vers l’atteinte des objectifs.    👉 Ce poste offre des perspectives d’évolution vers des fonctions de Chef de Secteur ou Directeur Régional  Vous vous reconnaissez ... rejoignez-nous !  Ce que Boulangerie Louise vous offre :   Poste Agent de Maîtrise  Une formation de 4 semaines sur une autre boulangerie sur votre métier   Une formation managériale de 3 jours  Un bonus mensuel (10% du CA supplémentaire)  Prime de fin d’année   Bons Noël   10% de remise sur vos achats personnels  Une baguette par jour travaillé  TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.