Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F) 52 - Haute-Marne
Offre n° 0583722
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
52 - Haute-Marne
Publié le 21 mars 2026
Françoise et Olivier souhaitent prendre une retraite bien méritée et proposent de vous accompagner dans la reprise de leur affaire florissante, Le Cantarel, fond et murs. L'établissement se compose d'un restaurant avec tables en salle et en terrasse côté jardin, d'un hôtel sept chambres dont six doubles et une familiale (cinq personnes), d'un bar / brasserie (licence IV, Française des jeux : Amigo, loto sportif, grattage...) avec tables en salle et en terrasse. Un logement de fonction avec pièce de vie (cuisine ouverte), deux chambres et une salle d'eau. Un terrain piscinable. L'hôtel a entièrement été refait à neuf il y a un an, la cuisine et le laboratoire sont neufs ! Chaque chambre dispose de sa salle d'eau et de toilettes. Les propriétaires, depuis 1985, ont toujours entretenu et maintenu leur établissement dans un état irréprochable et la réputation de Cantarel reste incontestée. Le restaurant et la brasserie réalisent jusqu'à 70 couverts à midi et l'hôtel présente un taux de remplissage de 60 %. La clientèle est habituée et fidèle (commerciaux, entreprises, stagiaires de la Maison d'Accueil Spécialisée, chasseurs, touristes...). Le Cantarel est le seul établissement de ce type entre Chaumont et Neufchateau. Le label Logis a classé le restaurant dans la catégorie "Terroir" et l'hôtel dans la catégorie "Essentiel". Le bar et la vente de Française des Jeux marchent très bien également. Le chiffre d'affaire est de 400 000 euros sur dix mois, je tiens les bilans comptables ou tout autre documents à la dispositions de toute personne sérieuse et intéressée. La commune dispose d'un Intermarché, d'une école primaire avec cantine, d'une boulangerie, d'une banque, de cinq médecins, d'une pharmacie... Olivier BENEYTO <br> - Annonce rédigée et publiée par un Agent Mandataire<br> -<BR>Prix : 490 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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