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Offre n° 0583819
Chef Pâtissier H/F
92 - NANTERRE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 janvier 2025
POSTE : Chef Pâtissier H/F DESCRIPTION : MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Nous recherchons un Chef Pâtissier en restauration collective haut de gamme (F/H) pour notre restaurant à deux pas de la Défense (1500 cts/jour). Vos missions : - Participer au contrôle et stockage des marchandises. - Gérer en autonomie sa mise en place. - Gérer en autonomie sa production tout en respectant les fiches techniques. - Veiller à la bonne tenue de son poste de travail. - Maîtriser des techniques et recettes de bases. - Garantir le respect des procédures de service (animations, etc.). - Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire. - Participer au nettoyage du laboratoire de pâtisserie et au bon fonctionnement du matériel. - S'assurer de la satisfaction client. Nos avantages : - Mutuelle. - Prévoyance. - Prise en charge du transport en commun à 50%. - 13ème mois. - C.S.E - Agent de maîtrise - 13 RTT Pourquoi nous rejoindre ? - Une intégration adaptée au sein des équipes. - Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle. - Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe. - Nous cultivons l'art du bon et beau. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire brut mensuel : à partir de 2800 € Types de primes et de gratifications : - 13ème Mois Expérience requise : - En restauration de minimum 3 ans. Lieu du poste : Ile France Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, MRS Groupe s'engage à étudier toutes candidatures, à compétences égales, dont celle des personnes en situation de handicap. PROFIL : - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la pâtisserie. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800,00 Euros à 3000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
MRS PARIS
MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans. Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 ...
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