Descriptif du poste: Nous recherchons un poissonnier ou une poissonnière passionné(e) et expérimenté(e). Vous serez responsable de la gestion de notre rayon poissonnerie, garantissant la qualité des produits et un service client exceptionnel. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où vous pourrez mettre à profit vos compétences en vente au détail et en gestion d'équipe. Vos missions : * Assurer la réception, le stockage et la mise en valeur des produits de la mer. * Gérer les achats et les approvisionnements pour garantir la fraîcheur des produits. * Superviser et former l'équipe de vente au détail, en veillant à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. * Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits, en répondant à leurs besoins spécifiques. * Effectuer les opérations d'encaissement et gérer les transactions financières avec précision. * Organiser le travail de l'équipe pour optimiser le temps de travail et garantir un service efficace. * Analyser les ventes et ajuster les stratégies commerciales pour maximiser la rentabilité du rayon. Profil recherché: PROFIL : * Expérience significative en gestion d'équipe dans un environnement de vente au détail, idéalement dans le secteur alimentaire. * Compétences avérées en achats et en supervision d'équipe. * Excellentes aptitudes en service client, avec une capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle. * Maîtrise des mathématiques commerciales pour gérer les encaissements et les analyses de vente. * Capacité à gérer son temps efficacement tout en respectant les délais fixés. * Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la poissonnerie et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience client mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Avantages : * Intéressement et participation * Prime annuelle Le poste vous intéresse ? N'hésitez pas à nous adresser votre CV par e-mail xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ou contactez-nous par téléphone au xxxxxxxxxxxxxx. L'Atelier des Talents