Votre quotidien chez nous : Rattaché(e) à la Direction des Achats FM, vous encadrez une équipe d'acheteurs catégorie et prenez en charge votre propre portefeuille achats en incarnant les valeurs de Sodexo : Esprit de Service, Esprit de Progrès et Esprit d'Équipe. Votre rôle combine management, pilotage stratégique et expertise achats, avec un impact direct sur la compétitivité de Sodexo. Vous veillez également au respect des principes éthiques, des politiques Achats et de la feuille de route RSE.  Vos missions :Manager une équipe d'acheteurs catégorie au niveau national.  Définir et déployer la stratégie achats de votre portefeuille de familles, en lien avec les experts techniques et fonctionnels.  Identifier, sélectionner et référencer les fournisseurs nationaux, régionaux, des produits et services dont il a la responsabilité ; négocie les conditions commerciales et contractuelles les plus pertinentes pour répondre aux besoins des segments et services internes de Sodexo France, en collaboration avec les Achats Internationaux pour les catégories globales.  Contribuer aux projets des segments en pilotant des appels d'offres liés à vos catégories d'achats.  Piloter la performance fournisseurs et impulser une démarche d'amélioration continue.  Evaluer et suivre les risques fournisseurs, en mettant en place des plans de continuité pour les catégories sensibles.  Accompagner les équipes opérationnelles sur la bonne application des prestations négociées.  Piloter les projets achats contribuant aux objectifs RSE de Sodexo.