RESPONSABILITÉS : Pour l'un de nos clients, un restaurant gastronomique dans le Vieux Antibes, nous recherchons un ou une Commis de Cuisine dynamique et motivé(e) pour une mission de 15 jours. Missions : • Épluchage et préparation des légumes. • Participation à la mise en place avant le service. • Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef de partie. • Dressage des assiettes et envoi des plats. • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. • Entretien de son poste de travail et du matériel de cuisine. Horaires : • Matin : 8h30 - 12h30 • Coupure l'après-midi • Soir : 18h30 - 23h15 PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : • Expérience en restauration gastronomique ou de luxe appréciée. • Dynamisme, engagement, esprit d'équipe. • Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Poste à pourvoir immédiatement pour 15 jours.