Missions : - Identifier les appels d'offres publics et privés de taille moyenne à fort potentiel. - Analyser les cahiers des charges et règlements de consultation. - Réaliser des études de faisabilité technique et organisationnelle des prestations. - Calculer les temps de travail, fréquences de passage, besoins humains et logistiques. - Participer à la rédaction des mémoires techniques. - Contribuer à l'amélioration continue des outils et méthodes du bureau d'études. - Échanger avec les différents services (exploitation, commerce, qualité...) pour affiner les propositions. De formation Bac +3 commerciale, vous maîtrisez les outils informatiques. Une expérience en restauration et la pratique d'une langue étrangère sont également appréciées. Vous faites preuve d'un excellent relationnel et alliez polyvalence et sens de l'organisation.