Description du poste : Pour notre client dans le domaine de l'agriculture, nous recherchons un(e) Caviste passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la production de vins de haute qualité. Les missions principales incluent :***Gérer les différentes étapes de la vinification, du pressurage au soutirage.***Surveiller la fermentation et ajuster les procédés selon les besoins.***Participer à la mise en bouteille en respectant les normes de qualité.***Entretenir le matériel et assurer le bon fonctionnement des équipements de la cave.***Contribuer à l'élaboration de nouveaux produits en collaborant avec les œnologues et autres spécialistes.***Ce poste vous permettra de développer vos compétences tout en évoluant dans un environnement stimulant. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous avez une passion pour le vin et une bonne sensibilité gustative. Autonome et rigoureux(se), vous savez travailler en équipe tout en restant attentif(ve) aux détails. Vos compétences organisationnelles seront essentielles pour assurer une gestion efficace des différentes tâches. Une bonne compréhension des processus de vinification est requise ainsi qu'une capacité à s'adapter aux évolutions du marché. Qualités recherchées :***Savoir-faire en vinification***Excellentes compétences de communication***Capacité à travailler en équipe***Sens du détail et précision***Adaptabilité face aux nouvelles tendances *