POSTE : Cuisinier en CDI H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre une brigade dynamique ! Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et normes d'hygiène HACCP, - Participer à l'élaboration des menus, - Gérer les stocks et les commandes, - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail, - Travailler en équipe pour garantir la qualité et la régularité des plats servis. Le poste est situé au Mont Dore PROFIL : - Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) - Une expérience dans le grill est un plus - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rapidité, efficacité et esprit d'équipe - Créativité et passion pour la cuisine Possibilité d'être logé sur place dans un premier temps