POSTE : Cuisinier Saisonnier H/F DESCRIPTION : Domino CHR, dédié au recrutement dans la Restauration et l'Hôtellerie, est à la recherche d'un Cuisinier Chef de partie (H/F) pour la saison d''été pour un restaurant haut de gamme en station reconnue dans les Alpes jusqu'à fin Aout 2025 (Prévision). Poste en coupures et continue en alternance et les week-ends avec 1.5 jour de repos fixe en semaine. Poste logé avec petite participation Vos missions seront les suivantes : - Mise en place et cuissons, * maîtrise de sa partie/ envoi du service - Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières, - Service du midi et du soir et nettoyage du poste, - Gestion du stock / HACCP logement, tips partagés PROFIL : Profil : - Expérience de minimum 3 ans demandée - CAP de cuisine obligatoire - Bon communicant, pédagogue - Esprit d'équipe - Savoir anticiper les imprévus - Bon gestionnaire - Dynamique - Formation HACCP