Description du poste : L' hôtel "LE VICTORIA" Maison ALBAR Nice recherche son futur Commis de pâtisserie (H/F). Vous réalisez les préparations préliminaires et les desserts simples et serez en charge De dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service * De participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes * De respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos atouts pour cette opportunité Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente * Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement * Un sens poussé du détail et de la qualité * Des compétences culinaires, connaissances de l'hygiène et sécurité alimentaire * Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN, . où la RSE est au cœur de nos préoccupations, . où le développement de nos collaborateurs est essentiel. Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur***