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Second / Seconde de cuisine (H/F) 10 - ROMILLY SUR SEINE
Offre n° 1052879
Second / Seconde de cuisine (H/F)
10 - ROMILLY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 août 2024
Description du poste : Vous cherchez une nouvelle opportunité dans le domaine de la cuisine ? Ce poste de Second de Cuisine dans un établissement de renom est fait pour vous ! Vous évoluerez au sein d'une brigade dynamique et passionnée, où vous serez un soutien précieux pour le Chef de Cuisine. Vos principales missions seront :***Assister le Chef dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats.***Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et savoureuses.***Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.***Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits frais.***Ne manquez pas cette chance de mettre en valeur votre talent culinaire dans un cadre prestigieux et stimulant. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Le candidat idéal, homme ou femme, est passionné par la cuisine et possède un sens aiguisé du détail et du goût. Vous êtes dynamique, polyvalent, et doté d'un excellent sens de l'organisation. Une capacité à travailler sous pression, tout en gardant votre calme et votre efficacité, est essentielle. Vous aimez le travail en équipe et savez motiver vos collègues pour atteindre un haut niveau de satisfaction client. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques culinaires.***Créativité et innovation dans l'élaboration des plats.***Excellentes compétences organisationnelles.***Grande capacité à travailler sous pression.***Sens du leadership et esprit d'équipe. *
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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