La maison Le Dantec est présente aux Halles de Tours depuis 3 ans, et perpétue le savoir faire de cette ancienne institution en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison et en apportant des nouvelles recettes. Ici tout est fait maison avec soin et passion. Pour accompagner notre croissance, nous recherchons une personne motivée avec un profil de cuisinier, de traiteur ou charcutier souhaitant partager la même passion du travail bien fait et aimant proposer une cuisine "fait maison". Votre mission : * Production des différents produits à destination du magasin : salades, pâtisseries salées et sucrées, plats cuisinés, charcuterie maison, offre traiteur... Votre profil : Passionné(e) par la cuisine avec une solide expérience en restauration ou traiteur * Maitrise des normes HACCP * Entretenir et maintenir son poste de travail propre. * Vous travaillez de manière organisée, structurée et en autonomie * Vous êtes dynamique et aimez partager Le poste : * Travail en horaires continus uniquement le matin * Du mardi au samedi de 6h00 à 13h00 * 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi) * 5 semaines de congés (Vacances scolaires de février et d'août) Salaire motivant à convenir selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 113,00€ par mois Question(s) de présélection: * Avez vous déjà travaillé en charcuterie / traiteur? * Savez vous travailler des produits frais et avez vous déjà produit du "fait maison" Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel