Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) situé à St Tropez, un/une Second-e de Cuisine H/F pour un contrat d'intérim. Le/la Second-e de Cuisine sera intégré-e dans une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une structure attachée au bien-être de ses résidents. Description du poste : Le/la Second-e de Cuisine H/F aura pour principales missions de collaborer étroitement avec le/la Chef-fe de Cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisine. Vos missions : - Assister le/la Chef-fe de Cuisine dans la préparation des repas ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Participer à la gestion des stocks et des commandes ; - Aider à la planification des menus ; - Assurer une qualité constante dans la présentation des plats. Compétences attendues : - Formation en restauration ou expérience équivalente requise ; - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe ; - Connaissance des normes HACCP ; - Capacité à gérer le stress et à se montrer polyvalent dans un environnement effervescent. Avantages du poste : Mission intérim 15 jours remplacement de congés, Planning tournant Salaire : Rétribution à 13.24EUR de l'heure. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".