POSTE : Ouvrier de Chai H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné par le monde du vin et vous cherchez à évoluer dans un métier plein de défis ? Nous avons une proposition captivante pour vous. Notre client recrute un Ouvrier de Chai (Filtration/Électrodialyse) (H/F/D) basé à La Chapelle-Heulin (44). Notre client est une référence mondiale dans les métiers du vin. Au sein de l'établissement de La Chapelle-Heulin, rattaché(e) au Responsable du service, vos missions incluront : - Assurer la pertinence et l'efficacité des techniques pour garantir un vin stable et marchand. - Minimiser les pertes de vins par un contrôle rigoureux des processus. - Garantir un vin conforme aux exigences légales, de la marque et des clients. - Effectuer des contrôles analytiques avec ajustement si nécessaire. - Tenir à jour les enregistrements de traçabilité. - Organiser le travail dans le chai, incluant le rangement et le nettoyage. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 25500 € - 27400 € / année PROFIL : Vous êtes titulaire d'une formation Bac +2 en viticulture oenologie et avez une expérience de 3 ans dans un milieu vinicole. La polyvalence, la capacité d'analyse, la rigueur et l'esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste. Compétences attendues : - Capacité d'analyse précise. - Rigueur dans le contrôle des processus. - Esprit d'équipe et excellentes compétences relationnelles. - Flexibilité en termes d'horaires de travail. Les avantages incluent : - Intégration et accompagnement dans une équipe expérimentée et dynamique. - Opportunité de contribuer à une activité innovante. - Salaire composé d'un fixe sur 13 mois. - CSE attractif et accès à des offres de vins à prix préférentiels. Si vous êtes prêt à relever ce défi, n'hésitez pas à NOUS CONTACTER AU !