Manpower VALLET recherche pour son client, un acteur du secteur viticole, un Caviste (H/F). Au sein de la cuverie, vous participez aux différentes missions confiées : 1 - Déchargement des citernes : - Assurer la réception et déchargement des citernes suivant les procédures du groupe 2 - Elaborer les vins : - Réaliser les traitements des moûts et vins, collage, filtration suivant les procédures du groupe et selon les prescriptions des oenologues - Prélever les échantillons pour le laboratoire - Réaliser les analyses courantes (S02... ) - Préparer les vins avant l'embouteillage 3 - Appliquer les consignes en matières d'hygiène et de sécurité alimentaire 4 - Opérations de rangement et de nettoyage : Etre garant du nettoyage, du rangement et de la propreté de la cuverie Vous travaillez en équipe 2x8 (5h-13h ou 13h-21h) et/ou en horaires de journée. De formation BT ou BTS Viticole ou Œnologie, vous possédez une expérience d'un an sur un poste similaire. Rigoureux et autonome, vous savez faire preuve d'initiative et d'anticipation. Dynamique et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe. Ce poste vous intéresse ? N'hésitez plus, postulez !