L'agence TOMA INTERIM MERIGNAC est à la recherche d'un chef de rang (H/F), pour l'un de ses clients basé sur Bruges. Vos missions principales : - Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service - Animer et coordonner les activités de son équipe de serveur - Accueillir et conseiller les clients - Veiller au bon déroulement du service à table Compétence requises : - Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Être organisé Conditions de travail : Horaires : 35 par semaine, horaire en coupures. Travail les week-ends et jour férié. Salaire : Selon profil