Sous le contrôle du responsable de rayon, vos missions seront les suivantes : - Préparation des pâtes (brisée, feuilletée...) et des tartes - Confection des viennoiseries - Application des techniques de façonnage - Maîtrise des cuissons - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et entretien des espaces de travail Lundi au mercredi 4h-11h Jeudi repos Vendredi et samedi 5h-13h Titulaire d'une formation en boulangerie ou en viennoiserie, vous êtes dynamique, rigoureux et appréciez le travail en équipe. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie sur un poste de tourier.