Description du poste : Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et héritage classique, magnifiés par l'architecte d'intérieur Laura Gonzalez. L'hôtel abrite 50 chambres et suites, ainsi qu'un bar-bibliothèque iconique, véritable refuge où l'élégance des clubs anglais rencontre une modernité subtile. Le décor raffiné se prête aux instants de détente autour de cocktails signature et de spiritueux rares. Aux beaux jours, l'expérience se prolonge sous la majestueuse pergola. Le Saint James Paris se distingue également par son club privé, où les membres bénéficient des services d'excellence et de l'accueil généreux caractéristiques des maisons Relais & Châteaux. Le bien-être trouve son écrin au spa Guerlain, doté d'une piscine de 15 mètres, d'un espace de soins et d'une salle de fitness, invitant à la sérénité et à l'harmonie. La découverte se poursuit au restaurant Bellefeuille, distingué d'une étoile Michelin et d'une étoile verte. Le Chef Grégory Garimbay, véritable poète des papilles, rend hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs, qu'il travaille avec sincérité et passion. Il sublime viandes et poissons avec justesse, et valorise les produits du potager bio de Nonville. Sa gastronomie conjugue sincérité, précision et créativité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) de direction pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement hôtelier. Véritable support opérationnel, vous interviendrez sur des missions variées liées à la gestion administrative, au suivi des engagements RSE et au bon fonctionnement général de l'hôtel. Missions principales***Gestion et suivi des contrats fournisseurs (négociation, renouvellement, archivage Pilotage et suivi des labels et certifications (Clef Verte, Ecotable, consommations énergie) * Participation active au développement et à la mise en oeuvre de la stratégie RSE * Suivi des dossiers d'entretien et de maintenance de l'hôtel * Gestion des commandes des services généraux (tissus, matériel, papeterie, consommables divers) * Coordination avec les différents services (réception, housekeeping, restauration, technique) * Suivi administratif des prestataires et interventions externes * Gestion documentaire (classement, archivage, mise à jour des procédures) * Participation à l'amélioration continue des process internes (hygiène, sécurité) * Contribution à des projets transverses liés à la qualité et à l'expérience client***Sensibilité forte aux enjeux RSE et développement durable * Autonomie, sens de l'organisation et gestion des priorités * Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec des interlocuteurs variés * Polyvalence et aisance dans un environnement multitâche * Esprit d'initiative et force de proposition * Excellent relationnel, sociable et esprit d'entraide * Maîtrise des outils bureautiques (Pack Office) * Une expérience en l'hôtellerie et/ou un poste similaire est un plus***2 jours de repos consécutifs * Contrat 39h en CDI * Accès au comité d'entreprise * Mutuelle et prévoyance d'entreprise * Prime de fin d'année et participation * Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien * Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens