Vous êtes passionné(e) par la terre, la vigne et le vin, Vous êtes un homme, ou une femme, à la fois de dossier et de terrain, Rejoignez l’équipe de la Famille Fabre Grimaldi en tant qu’Assistant(e) supply chain et planning mise en bouteilles. Rattaché(e) à la Direction familiale, votre rôle sera de recevoir et traiter l'ensemble des informations nécessaires à l’organisation et la planification de la production à la mise en bouteille, gérer les commandes, réceptions et expéditions et être en lien quotidien avec la production cave et mise en bouteille afin de garantir la continuité, la rapidité et la fluidité des informations au service de la production. Vos missions au quotidien : Gérer les approvisionnements des matières sèches ; Préparer et valider les ordres de fabrication des mises en bouteilles ; Gérer les stocks matières sèches et produits finis ; Gérer la base de données des articles ; Gérer les expéditions ; Assurer la mise en œuvre, le suivi et l’amélioration continue du système HACCP de la cave à la chaîne d’embouteillage, en garantissant la conformité des pratiques aux exigences réglementaires et aux procédures internes en matière de sécurité alimentaire. Vous êtes : Impliqué(e) et passionné(e), Un homme, ou une femme, de données, de rigueur mais aussi de terrain, Organisé(e) et doté(e) d’un grand sens de l’anticipation, Vous êtes issue d’une formation Bac + 2 ou équivalente, Vous avez une expérience en entreprise de 5 ans minimum avec mise en œuvre et suivi terrain du système HACCP, Vous maîtrisez parfaitement l’outil informatique, Notions d'anglais appréciées.