Vous êtes en quête d'une expérience enrichissante dans le domaine de la qualité au sein d'une entreprise dynamique ? Nous avons une opportunité passionnante à vous proposer. Notre client recrute un Assistant qualité (H/F/D) pour une mission intérimaire ou un CDD, afin de remplacer une absence pour arrêt maladie suivi d'un congé maternité.Implanté au cœur du territoire, SAMSIC EMPLOI LOCMINÉ vous accompagne à chaque étape de votre parcours professionnel. Notre mission : identifier vos compétences, les valoriser et les connecter aux opportunités proposée par les entreprises locales.Les missions attendues du poste :Veiller au respect des consignes de sécurité et faire des propositions d'amélioration.Assurer le respect des consignes d'hygiène, effectuer des tournées d'usine pour identifier les dysfonctionnements et intervenir directement si nécessaire.Valider les autocontrôles de production et contrôler les matières premières ainsi que les emballages à réception.Suivre l'échantillothèque de produits finis, effectuer les prélèvements selon le planning.Émettre des réclamations auprès des fournisseurs et participer à l'évaluation des fournisseurs.Mettre à jour les documents procéduraux, réaliser des audits internes et des tests de traçabilité.Participer aux réunions HACCP, inspections mensuelles et audits client.N'hésitez pas à saisir cette opportunité et à faire partie d'une équipe engagée qui valorise autant les compétences techniques que les qualités humaines.Informations supplémentaires :Horaire : Par roulement, une semaine sur deux de 7h00 à 16h00 OU de 9h00 à 18h00Durée prévisionnelle de l'absence : 12 moisCe poste est à pourvoir immédiatement, avec un horaire de journée de 39h par semaine et 22 RTT, statut employé. Vous bénéficierez d'une rémunération mensuelle comprise entre et € brut, selon vos compétences.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.