Sous l'autorité du responsable de résidence, vous aurez notamment pour missions : L'établissement du planning personnel du restaurant (service salle) ; Les commandes économat et denrées pour les petits déjeuners ; Les commandes cave (bar et restaurant) ; Les prises de commande au déjeuner et dîner ; L'encaissement ; Les prises de réservation ; L'accueil des clients et le placement des tables ; Le suivi des tâches demandées aux collaborateurs (ménages, rangements, mises en place). - Rigueur, organisation et autonomie - Sens du relationnel et du management - Sens de l'écoute - Gestion administrative et opérationnelle - Maîtrise de l'anglais